Gebratenes Lachsfilet auf Chicorée-Salat
Winterzeit

Gebratenes Lachsfilet auf Chicorée-Salat mit Orangen und Zitronenvinaigrette

Vorsicht! Hier ist ein Hobbykoch am Werk ...

Gerichte ohne viel Schnickschnack. Manchmal mit und manchmal ohne Fleisch. Hin und wieder auch vegan. Mehr über mich gibt es hier.

Hackbällchen Asia Style mit Mie-Nudeln an Kokos-Sojasoße

Hackbällchen Asia Style mit Mie-Nudeln an Kokos-Sojasoße

Frittata mit Fourme d’Ambert und Hokkaido-Kürbis
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Frittata mit Fourme d’Ambert und Hokkaido-Kürbis

Tagliatelle mit cremiger Fourme d’Ambert Soße und gerösteten Walnüssen
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Tagliatelle mit cremiger Fourme d’Ambert Soße und gerösteten Walnüssen

Weiße Bohnensuppe mit Hackfleisch, Kartoffeln und Spinat

Weiße Bohnensuppe mit Hackfleisch, Kartoffeln und Spinat

Gefüllte Tomaten mit Ricottacreme

Gefüllte Tomaten mit Ricottacreme auf Rucola mit gerösteten Baguette

Maissuppe mit Bacon, Frühlingszwiebeln und Cheddar Tortilla-Chips

Maissuppe mit Bacon, Frühlingszwiebeln und Cheddar Tortilla-Chips

Spaghetti mit Ofen-Tomatensoße und Parmesan

Spaghetti mit Ofen-Tomatensoße, Thymian und Parmesan

Kartoffelsalat mit Räucherlachs

Kartoffelsalat mit Räucherlachs

Thunfisch Bohnen Salat mit Joghurt Dressing

Thunfisch-Bohnen-Salat mit Ei auf geröstetem Brot an Joghurt-Dressing mit Anchovis

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