Spargel-Kartoffel-Gemüse mit Schinken und pochierten Ei
Summertime

Spargel-Kartoffel-Gemüse mit Schinken und pochierten Ei

Vorsicht! Hier ist ein Hobbykoch am Werk ...

Gerichte ohne viel Schnickschnack. Manchmal mit und manchmal ohne Fleisch. Hin und wieder auch vegan. Mehr über mich gibt es hier.

Nudeln mit Chorizo und Crème fraîche

Pasta mit Chorizo

Gebratenes Lachsfilet auf Chicorée-Salat

Gebratenes Lachsfilet auf Chicorée-Salat mit Orangen und Zitronenvinaigrette

Lauch Champignon Frittata mit Apfel-Petersilie Salat und Zitronen-Hüttenkäse

Lauch Champignon Frittata mit Apfel-Petersilie Salat und Zitronen-Hüttenkäse

Rahmspinat mit gebratenen Kartoffeln und Spiegelei

Rahmspinat mit gebratenen Kartoffeln und Spiegelei

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Lauch und Brühwurst

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Lauch und Bockwurst

Nudeln mit Grünkohl, Lachs und Sojasoße

Nudeln mit Grünkohl, Lachs und Sojasoße

Knuspriges Hackfleisch auf gebratenen Reis mit Erbsen, Frühlingszwiebeln und Petersilie

Knuspriges Hackfleisch auf gebratenen Reis mit Erbsen, Frühlingszwiebeln und Petersilie

Karotten Risotto mit Lachs, Mandeln und Kresse

Karotten Risotto mit gerösteten Mandeln und gebratenem Lachs

Gefüllte Kartoffeln mit Fourme d’Ambert
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Gefüllte Kartoffeln mit Fourme d’Ambert

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