Spargel-Kartoffel-Gemüse mit Schinken und pochierten Ei
Summertime

Spargel-Kartoffel-Gemüse mit Schinken und pochierten Ei

Vorsicht! Hier ist ein Hobbykoch am Werk ...

Gerichte ohne viel Schnickschnack. Manchmal mit und manchmal ohne Fleisch. Hin und wieder auch vegan. Mehr über mich gibt es hier.

Tagliatelle an Thunfisch-Tomatensoße mit Oliven und Anchovies

Tagliatelle an Thunfisch-Tomatensoße mit Oliven, Anchovies und Basilikum

Tagliatelle mit Rinderhackbällchen an Champignon-Sahne Sauce

Tagliatelle an Champignon-Sahnesoße mit Thymian und Hackbällchen

Karottenkuchen mit Zentis Aprikosen Konfitüre und Frischkäse Frosting
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Karottenkuchen mit Zentis Aprikosen-Fruchtaufstrich und Frischkäse Frosting

Karotten Tagliatelle mit Rinderhackfleisch und Cannellini Bohnen

Karotten Tagliatelle mit Rinderhackfleisch, Cannellini Bohnen und Mandeln

Soja-Butter Nudeln mit Champignons

Vollkorn-Spaghetti an Soja-Butter-Soße mit Champignons, Frühlingszwiebeln und Sesam

Pasta mit dicken Bohnen und Katenschinken an Honig-Senf-Soße

Pasta mit dicken Bohnen, Katenschinken und Thymian an Honig-Senf-Soße mit Parmesan

Gebratenes Seelachsfilet auf Bratkartoffeln mit Feldsalat an Honig-Senf-Dressing

Gebratenes Seelachsfilet (Köhler) auf Bratkartoffeln mit Feldsalat an Honig-Senf-Dressing

Hackbällchen Asia Style mit Mie-Nudeln an Kokos-Sojasoße

Hackbällchen Asia Style mit Mie-Nudeln an Kokos-Sojasoße

Frittata mit Fourme d’Ambert und Hokkaido-Kürbis
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Frittata mit Fourme d’Ambert und Hokkaido-Kürbis

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