Karotten Risotto mit Lachs, Mandeln und Kresse
Summertime

Karotten Risotto mit gerösteten Mandeln und gebratenem Lachs

Vorsicht! Hier ist ein Hobbykoch am Werk ...

Gerichte ohne viel Schnickschnack. Manchmal mit und manchmal ohne Fleisch. Hin und wieder auch vegan. Mehr über mich gibt es hier.

Karotten-Kartoffel-Stampf

Kartoffel-Möhren-Stampf

Nudeln mit Räucherlachs, Dill und Crème fraîche

Nudeln mit Räucherlachs, Dill und Crème fraîche

Spaghetti mit gruenem Spargel Knoblauch und Sojasauce

Soja-Butter-Nudeln mit grünem Spargel und Knoblauch

Spargel-Kartoffel-Gemüse mit Schinken und pochierten Ei

Spargel-Kartoffel-Gemüse mit Schinken und pochierten Ei

Nudeln mit Chorizo und Crème fraîche

Pasta mit Chorizo

Gebratenes Lachsfilet auf Chicorée-Salat

Gebratenes Lachsfilet auf Chicorée-Salat mit Orangen und Zitronenvinaigrette

Lauch Champignon Frittata mit Apfel-Petersilie Salat und Zitronen-Hüttenkäse

Lauch Champignon Frittata mit Apfel-Petersilie Salat und Zitronen-Hüttenkäse

Rahmspinat mit gebratenen Kartoffeln und Spiegelei

Rahmspinat mit gebratenen Kartoffeln und Spiegelei

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Lauch und Brühwurst

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Lauch und Bockwurst

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